Elaboración y presentación de productos hechos a base de masas y pastas : UF1096 /
Clasificación: | Libro Electrónico |
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Autor principal: | Sánchez-Lafuente, Antonio Caro |
Otros Autores: | Rey Acosta, Lidia (autor.) |
Formato: | eBook |
Idioma: | Español |
Publicado: |
Antequera, Málaga :
IC Editorial,
2018.
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Temas: | |
Acceso en línea: | Texto completo |
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