Elaboración de semiconservas, salazones, secados, ahumados y escabeches (UF 1225) /
Clasificación: | Libro Electrónico |
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Autor principal: | |
Formato: | eBook |
Idioma: | Español |
Publicado: |
Málaga :
IC Editorial,
[2013]
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Colección: | Certificado de profesionalidad. Pescadería y elaboración de productos de pesca y acuicultura.
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Temas: | |
Acceso en línea: | Texto completo |