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Preparación de materias primas (MF0543_1) /

Detalles Bibliográficos
Clasificación:	Libro Electrónico
Autor principal:	García Hurtado, María
Formato:	eBook
Idioma:	Español
Publicado:	Málaga : IC Editorial, [2013]
Colección:	Certificado de profesionalidad. Operaciones auxiliares de elaboración en la industria alimentaria.
Temas:	Raw materials. Materias primas. Food service. Preparación de alimentos. Food industry and trade. Industria alimentaria. Libros electrónicos.
Acceso en línea:	Texto completo

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