Tratamientos previos de la leche : elaboración de leches de consumo y productos lácteos (UF1179) /
Clasificación: | Libro Electrónico |
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Autor principal: | Rosado Hoyo, Pedro |
Otros Autores: | Rosado Hoyo, Jesús (autor.) |
Formato: | eBook |
Idioma: | Español |
Publicado: |
Antequera, Málaga :
IC Editorial,
2013.
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Temas: | |
Acceso en línea: | Texto completo |
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