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Análisis de la viscosidad de la glucosa cubana de la fábrica de hidrolizados de almidón de Cienfuegos

Detalles Bibliográficos
Clasificación:Libro Electrónico
Autor Corporativo: e-libro, Corp
Formato: Artículo
Idioma:Español
Publicado: Santiago de Cuba : Universidad de Oriente (Cuba), 2003.
Temas:
Acceso en línea:Texto completo
Descripción
Publicado:Vol. 23, Num. 2 (2003)-
Descripción Física:12-18 p.
Frecuencia de Publicación:Cuatrimestral
ISSN:0041-8420