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1 |
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|a Isla Durán, Silvia,
|e autor.
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245 |
1 |
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|a Conservación en pastelería :
|b HOTR0109 /
|c Silvia Isla Durán.
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264 |
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1 |
|a Antequera, Málaga :
|b IC Editorial,
|c 2023.
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300 |
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|a 1 recurso en línea (216 páginas)
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336 |
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|a texto
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|a computadora
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|a recurso en línea
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504 |
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|a Contiene bibliografía.
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588 |
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|a Descripción basada en metadatos suministrados por el editor y otras fuentes.
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590 |
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|a Recurso electrónico. Santa Fe, Arg.: elibro, 2023. Disponible vía World Wide Web. El acceso puede estar limitado para las bibliotecas afiliadas a elibro.
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650 |
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4 |
|a Repostería.
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655 |
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4 |
|a Libros electrónicos.
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797 |
2 |
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|a elibro, Corp.
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856 |
4 |
0 |
|u https://elibro.uam.elogim.com/ereader/bidiuam/231340
|z Texto completo
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