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Tablas estándar de composición de los alimentos : TECA /

Detalles Bibliográficos
Clasificación:Libro Electrónico
Autor principal: Farran Codina, Andreu (autor.)
Otros Autores: Fernández de Arriba, Raquel (autora.), Gorgori González, Abril (autora.), Junyent Almiñana, Salvador (autor.)
Formato: eBook
Idioma:Español
Publicado: Madrid : McGraw Hill, 2022.
Temas:
Acceso en línea:Texto completo

MARC

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588 |a Descripción basada en metadatos suministrados por el editor y otras fuentes. 
590 |a Recurso electrónico. Santa Fe, Arg.: elibro, 2023. Disponible vía World Wide Web. El acceso puede estar limitado para las bibliotecas afiliadas a elibro. 
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