Elaboración de vinos, otras bebidas alcohólicas, aguas, cafés e infusiones : HOTR0209 /

Detalles Bibliográficos
Clasificación:Libro Electrónico
Autor principal: Buitrago Gallego-Nicasio, Víctor Manuel Martín (autor.)
Otros Autores: Pulido Lería, Cristina (autor.)
Formato: eBook
Idioma:Español
Publicado: Antequera, Málaga : IC Editorial, 2023.
Temas:
Servicio de vino.
Bares > Administración.
Administración de restaurantes.
Bebidas.
Libros electrónicos.
Acceso en línea:Texto completo
Descripción
Descripción Física:1 recurso en línea (397 páginas)
Bibliografía:Contiene bibliografía.
ISBN:9788411034258

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