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| LEADER |
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FINmELB |
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| 017 |
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|a LR-227-2023
|b España
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| 020 |
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|a 9788419189448
|q (impreso)
|
| 035 |
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|a (OCoLC)1379805946
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| 040 |
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|a FINmELB
|b spa
|e rda
|c FINmELB
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| 050 |
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4 |
|a TX641
|b L157 2023
|
| 080 |
|
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|a 641.5
|
| 082 |
0 |
4 |
|a 641.01309
|2 23
|
| 100 |
1 |
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|a Ladrón de Guevara, Miguel Ángel,
|e autor.
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| 245 |
1 |
0 |
|a Elaboración y exposición de comidas en el bar-cafetería :
|b MF1049 /
|c Miguel Ángel Ladrón de Guevara.
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| 264 |
|
1 |
|a La Rioja :
|b Editorial Tutor Formación,
|c 2023.
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| 300 |
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|a 1 recurso en línea (315 páginas)
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| 336 |
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|a texto
|b txt
|2 rdacontent/spa
|
| 337 |
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|a computadora
|b c
|2 rdamedia/spa
|
| 338 |
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|a recurso en línea
|b cr
|2 rdacarrier/spa
|
| 500 |
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|a Incluye índice.
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| 588 |
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|a Descripción basada en metadatos suministrados por el editor y otras fuentes.
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| 590 |
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|a Recurso electrónico. Santa Fe, Arg.: elibro, 2023. Disponible vía World Wide Web. El acceso puede estar limitado para las bibliotecas afiliadas a elibro.
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| 650 |
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4 |
|a Gastronomia.
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| 655 |
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4 |
|a Libros electrónicos.
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| 797 |
2 |
|
|a elibro, Corp.
|
| 856 |
4 |
0 |
|u https://elibro.uam.elogim.com/ereader/bidiuam/228777
|z Texto completo
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