Análisis microbiológico de los alimentos : guía de aplicación de Normas ISO /
Clasificación: | Libro Electrónico |
---|---|
Autor principal: | Fornés, David Tomás (autor.) |
Otros Autores: | López-Molina Cantera, Nuria (autor.), Prado Marrón, Natalia (autor.) |
Formato: | eBook |
Idioma: | Español |
Publicado: |
Madrid :
AENOR,
2022.
|
Temas: | |
Acceso en línea: | Texto completo |
Ejemplares similares
-
Temas en tecnología de alimentos manual de conceptos para análisis sensorial de los alimentos, manual de descritores para analise sensorial de alimentos /
Publicado: (1999) -
Análisis instrumental de los alimentos /
por: Zumbado Fernández, Héctor
Publicado: (2021) -
Fennema Química de los alimentos /
Publicado: (2010) -
Introducción a la ciencia de los alimentos /
Publicado: (1985) -
Análisis químico de los alimentos /
por: Zumbado Fernández, Héctor
Publicado: (2022)