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Aprovisionamiento de materias primas en cocina : UF0054 /
| Clasificación: | Libro Electrónico |
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| Autor principal: | |
| Formato: | eBook |
| Idioma: | Español |
| Publicado: |
La Rioja, España :
Editorial Tutor Formación,
2022.
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| Temas: | |
| Acceso en línea: | Texto completo |
| Notas: | Incluye índice. |
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| Descripción Física: | 1 recurso en línea (82 páginas) |
| Bibliografía: | Incluye bibliografía. |
| ISBN: | 9788419189370 |