Hospitality management and organisational behaviour /

Detalles Bibliográficos
Clasificación:Libro Electrónico
Autor principal: Mullins, Laurie J. (autor.)
Otros Autores: Dossor, Penny (autor.)
Formato: eBook
Idioma:Inglés
Publicado: Harlow, Essex, England : Pearson Education Limited, [2013]
Temas:
Hospitality industry > Personnel management.
Sector hostelero > Gestión de personal.
Libros electrónicos.
Acceso en línea:Texto completo
Descripción
Descripción Física:1 recurso en línea (508 páginas)
ISBN:9780273758419

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