Introduction to hospitality management /

Detalles Bibliográficos
Clasificación:Libro Electrónico
Autor principal: Walker, John R. (autor.)
Otros Autores: Walker, Josielyn T. (autor.)
Formato: eBook
Idioma:Inglés
Publicado: Harlow, England : Pearson, 2014.
Edición:Fourth edition.
Colección:Always learning.
Temas:
Hospitality industry > Management.
Industria de la hostelería > Gestión.
Libros electrónicos.
Acceso en línea:Texto completo
Descripción
Notas:"Pearson New International Edition."
Incluye índice.
Descripción Física:1 recurso en línea (707 páginas) : ilustraciones a color, fotografías
ISBN:9781292034263

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