Seguridad, higiene y protección ambiental en hostelería. HOTU0109 /

Detalles Bibliográficos
Clasificación:Libro Electrónico
Autor principal: Pino Martín, Marta (autor.)
Otros Autores: Solís Lara, Carmen Ma (autor.), Jiménez Romero, María Nieves (autor.)
Formato: eBook
Idioma:Español
Publicado: Málaga : IC Editorial, 2016.
Temas:
Hostelería > Medidas de seguridad.
Hotelería > Aspectos ambientales.
Seguridad industrial.
Libros electrónicos.
Manuales de formación.
Acceso en línea:Texto completo
Descripción
Descripción Física:1 recurso en línea
Bibliografía:Incluye bibliografía.
ISBN:9788417224431

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