Yacón : producción, transformación y beneficios /
Clasificación: | Libro Electrónico |
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Autor principal: | Sáenz Torres, Santiago Manuel (autor.) |
Otros Autores: | Chaparro González, María Patricia (autor.), Bernal Bechara, Laila Cristina (autor.) |
Formato: | eBook |
Idioma: | Español |
Publicado: |
Bogotá :
[Ediciones Unisalle],
2016.
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Edición: | Primera edición. |
Temas: | |
Acceso en línea: | Texto completo |
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