Elaboraciones complementarias en panadería y bollería. INAF0108 /

Detalles Bibliográficos
Clasificación:Libro Electrónico
Autor principal: Podadera Pastrana, Ana (autor.)
Formato: eBook
Idioma:Español
Publicado: Málaga : IC Editorial, 2012.
Temas:
Productos de panadería-pastelería.
Libros electrónicos.
Manuales de formación.
Acceso en línea:Texto completo

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