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Comer y beber : una historia de la alimentación en España /

Detalles Bibliográficos
Clasificación:Libro Electrónico
Autor principal: Pérez Samper, María Ángeles (autor.)
Formato: eBook
Idioma:Español
Publicado: Madrid : Cátedra, 2019.
Colección:Historia. Serie Mayor.
Temas:
Acceso en línea:Texto completo
Descripción
Descripción Física:1 recurso en línea (383 páginas, 40 páginas de láminas sin numerar)
Bibliografía:Bibliografía: páginas 357-380.
ISBN:9788437640693