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| LEADER |
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| 001 |
ELB215921 |
| 003 |
FINmELB |
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|a M 6187-2022
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| 020 |
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|a 9788400109486
|q digital
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| 020 |
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|z 978-84-00-10947-9 (CSIC)
|
| 020 |
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|z 978-84-1352-406-1 (Catarata)
|
| 024 |
8 |
|
|a NIPO 833-22-027-6
|
| 035 |
|
|
|a (OCoLC)1327853399
|
| 040 |
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|a FINmELB
|b spa
|e rda
|c FINmELB
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| 050 |
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4 |
|a TX354
|b .S634 2022
|
| 080 |
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|a 612.39
|
| 082 |
0 |
4 |
|a 641
|2 23
|
| 100 |
1 |
|
|a Sánchez Perona, Javier,
|e autor.
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| 245 |
1 |
4 |
|a Los alimentos ultraprocesados /
|c Javier Sánchez Perona.
|
| 264 |
|
1 |
|a Madrid :
|b CSIC :
|b Los Libros de la Catarata,
|c 2022.
|
| 300 |
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|
|a 1 recurso en línea (121 páginas)
|
| 336 |
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|a texto
|b txt
|2 rdacontent/spa
|
| 337 |
|
|
|a computadora
|b c
|2 rdamedia/spa
|
| 338 |
|
|
|a recurso en línea
|b cr
|2 rdacarrier/spa
|
| 490 |
1 |
|
|a ¿Qué sabemos de? ;
|v 132
|
| 504 |
|
|
|a Bibliografía, páginas 119-121.
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| 588 |
|
|
|a Descripción basada en metadatos suministrados por el editor y otras fuentes.
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| 590 |
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|
|a Recurso electrónico. Santa Fe, Arg.: elibro, 2023. Disponible vía World Wide Web. El acceso puede estar limitado para las bibliotecas afiliadas a elibro.
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| 650 |
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4 |
|a Alimentos.
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| 650 |
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4 |
|a Alimentos procesados.
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| 650 |
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4 |
|a Alimentos
|x Procesado.
|
| 650 |
|
4 |
|a Comestibles.
|
| 650 |
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4 |
|a Productos alimenticios.
|
| 650 |
|
4 |
|a Víveres.
|
| 655 |
|
4 |
|a Libros electrónicos.
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| 797 |
2 |
|
|a elibro, Corp.
|
| 830 |
|
0 |
|a ¿Qué sabemos de? ;
|v 132.
|
| 856 |
4 |
0 |
|u https://elibro.uam.elogim.com/ereader/bidiuam/215921
|z Texto completo
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