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Producción de derivados lácteos /
| Clasificación: | Libro Electrónico |
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| Autor principal: | |
| Otros Autores: | , , , |
| Formato: | eBook |
| Idioma: | Español |
| Publicado: |
Bogotá :
Universidad de la Salle,
2020.
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| Colección: | Colección del Agro ;
3. |
| Temas: | |
| Acceso en línea: | Texto completo |
| Descripción Física: | 1 recurso en línea (98 páginas) : ilustraciones, gráficas, fotografías |
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| Bibliografía: | Incluye referencias bibliográficas. |
| ISBN: | 978-958-5136-04-5 978-958-5136-05-2 |