Evaluación de los principales parámetros de calidad en carne equina /
Clasificación: | Libro Electrónico |
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Autor principal: | Noia, M. A. |
Otros Autores: | Oliver, D (autor.), Coll Cárdenas, F (autor.) |
Formato: | Artículo |
Idioma: | Español |
Publicado: |
[General Pico, La Pampa, Argentina] :
[Universidad Nacional de La Pampa. Facultad de Ciencias Veterinarias],
[2009]
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Temas: | |
Acceso en línea: | Texto completo |
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