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Reseña de "Herederos diversos y conversos: la formación de la cultura alimentaria colimense" de David Oseguera Parra /

Detalles Bibliográficos
Clasificación:Libro Electrónico
Autor principal: Chávez Méndez Ma. Guadalupe
Autor Corporativo: e-libro, Corp
Formato: Artículo
Idioma:Español
Publicado: Colima (México) : Universidad de Colima, 2005.
Temas:
Acceso en línea:Texto completo
Descripción
Publicado:Vol. 11, No. 22(2005)-
Descripción Física:351-354 pp.
Frecuencia de Publicación:Semestral
ISSN:1405-2210