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Food labeling compliance review

Detalles Bibliográficos
Clasificación:Libro Electrónico
Autor principal: Summers, James L. (James Lee), 1936-
Otros Autores: Campbell, Elizabeth J.
Formato: Electrónico eBook
Idioma:Inglés
Publicado: Ames, Iowa : Blackwell Pub., c2007.
Edición:4th ed.
Temas:
Acceso en línea:Texto completo
Descripción
Descripción Física:xi, 320 p. : ill.
Bibliografía:Includes bibliographical references (p. 319-320) and index.