Citrus essential oils flavor and fragrance /

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Detalles Bibliográficos
Clasificación:Libro Electrónico
Otros Autores: Sawamura, Masayoshi
Formato: Electrónico eBook
Idioma:Inglés
Publicado: Hoboken, N.J. : Wiley, c2010.
Temas:
Citrus oils.
Electronic books.
Acceso en línea:Texto completo
Descripción
Descripción Física:xii, 398 p. : ill.
Bibliografía:Includes bibliographical references and index.
ISBN:9780470613153 (electronic bk.)

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