Nano-and microencapsulation for foods /

Mostrar otras versiones (1)
Detalles Bibliográficos
Clasificación:Libro Electrónico
Otros Autores: Kwak, Hae-Soo (Editor )
Formato: Electrónico eBook
Idioma:Inglés
Publicado: Chichester, England : Wiley-Blackwell, 2014.
Temas:
Food addititives.
Microencapsulation.
Functional foods.
Controlled release preparations.
Electronic books.
Acceso en línea:Texto completo
Search Result 1
Nano- and microencapsulation for foods /
Publicado 2014
Texto completo
Electrónico eBook
Mostrar todas las versiones(2)

Ejemplares similares