Regulation of functional foods and nutraceuticals a global perspective /

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Detalles Bibliográficos
Clasificación:Libro Electrónico
Otros Autores: Hasler, Clare M.
Formato: Electrónico eBook
Idioma:Inglés
Publicado: [Chicago, Ill.] : Ames, Iowa : IFT Press ; Blackwell Pub., 2005.
Edición:1st ed.
Colección:IFT Press series.
Temas:
Food industry and trade.
Electronic books.
Acceso en línea:Texto completo

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