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Regulation of functional foods and nutraceuticals a global perspective /
| Clasificación: | Libro Electrónico |
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| Otros Autores: | |
| Formato: | Electrónico eBook |
| Idioma: | Inglés |
| Publicado: |
[Chicago, Ill.] : Ames, Iowa :
IFT Press ; Blackwell Pub.,
2005.
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| Edición: | 1st ed. |
| Colección: | IFT Press series.
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| Temas: | |
| Acceso en línea: | Texto completo |
| Descripción Física: | xiv, 411 p. : ill. |
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| Bibliografía: | Includes bibliographical references and index. |