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| LEADER |
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|a TX631
|b G257 2019
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|a 641.55(083.12)
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| 082 |
0 |
4 |
|a 641.013
|2 23
|
| 245 |
0 |
0 |
|a Gastronomía para amar a México /
|c Katia Villafuerte Cardona, Arturo Ayala Margain, Carlos Andrés Mendiola Hernández, Andrea Trujillo León (coordinadores).
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| 264 |
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1 |
|a México :
|b Plaza y Valdés,
|c 2019.
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| 300 |
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|
|a 1 recurso en línea (325 páginas) :
|b ilsutraciones
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| 336 |
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|
|a texto
|b txt
|2 rdacontent/spa
|
| 337 |
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|a computadora
|b c
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|
| 338 |
|
|
|a recurso en línea
|b cr
|2 rdacarrier/spa
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| 500 |
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|
|a Incluye índice.
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| 504 |
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|
|a Incluye bibliografía.
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| 588 |
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|a Descripción basada en metadatos suministrados por el editor y otras fuentes.
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| 590 |
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|a Recurso electrónico. Santa Fe, Arg.: elibro, 2021. Disponible vía World Wide Web. El acceso puede estar limitado para las bibliotecas afiliadas a elibro.
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| 650 |
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0 |
|a Gastronomy.
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| 650 |
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0 |
|a Gastronomy
|z Mexico.
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| 650 |
|
4 |
|a Gastronomía.
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| 650 |
|
4 |
|a Gastronomia
|z México.
|
| 655 |
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4 |
|a Libros electrónicos.
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| 700 |
1 |
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|a Ayala Margain, Arturo,
|e coordinador.
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| 700 |
1 |
|
|a Mendiola Hernández, Carlos Andrés,
|e coordinador.
|
| 700 |
1 |
|
|a Trujillo León, Andrea,
|e coordinador.
|
| 700 |
1 |
|
|a Vásquez Romero Castany, Mariana,
|e revisión técnica.
|
| 700 |
1 |
|
|a Villafuerte, Katia,
|e coordinadora.
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| 710 |
1 |
|
|a Tecnológico de Monterrey,
|e colaborador.
|
| 797 |
2 |
|
|a elibro, Corp.
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| 856 |
4 |
0 |
|u https://elibro.uam.elogim.com/ereader/bidiuam/174187
|z Texto completo
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| 950 |
|
|
|a eLibro Cátedra
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| 950 |
|
|
|a eLibro Interés General
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| 950 |
|
|
|a eLibro Cátedra España
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