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Tendencias en la ciencia de alimentos /
| Clasificación: | Libro Electrónico |
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| Autor principal: | |
| Otros Autores: | |
| Formato: | eBook |
| Idioma: | Español |
| Publicado: |
Puebla :
Fundación Universidad de las Américas Puebla,
2017.
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| Colección: | Colección Sapientias UDLAP.
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| Temas: | |
| Acceso en línea: | Texto completo |