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Caracterización de cepas de Listeria aisladas de embutidos comercializados en Cumaná, estado Sucre, Venezuela /

Detalles Bibliográficos
Clasificación:Libro Electrónico
Autor principal: García Jordán, Noris
Otros Autores: Villalobos, Luz B.
Formato: Artículo
Idioma:Español
Publicado: Maracaibo : Universidad del Zulia, 2009.
Temas:
Acceso en línea:Texto completo

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