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|c FINmELB
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|b G283 2020
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|
| 082 |
0 |
4 |
|a 641.59861
|2 23
|
| 100 |
1 |
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|a Gaviria Arbeláez, Carlos,
|e autor.
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| 245 |
1 |
0 |
|a Envoltorios colombianos (cocina en hojas) :
|b Técnicas profesionales de cocina /
|c Carlos Gaviria Arbeláez.
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| 264 |
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1 |
|a Colombia :
|b Universidad de La Sabana,
|c 2020.
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| 300 |
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|a 1 recurso en línea (230 páginas)
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| 336 |
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|a texto
|b txt
|2 rdacontent/spa
|
| 337 |
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|
|a computadora
|b c
|2 rdamedia/spa
|
| 338 |
|
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|a recurso en línea
|b cr
|2 rdacarrier/spa
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| 500 |
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|a Índice.
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| 504 |
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|a Bibliografía.
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| 588 |
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|a Descripción basada en metadatos suministrados por el editor y otras fuentes.
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| 590 |
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|a Recurso electrónico. Santa Fe, Arg.: elibro, 2021. Disponible vía World Wide Web. El acceso puede estar limitado para las bibliotecas afiliadas a elibro.
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| 650 |
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0 |
|a Cooking
|z Colombia.
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| 650 |
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4 |
|a Cocina
|z Colombia.
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| 655 |
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4 |
|a Libros electrónicos.
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| 797 |
2 |
|
|a elibro, Corp.
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| 856 |
4 |
0 |
|u https://elibro.uam.elogim.com/ereader/bidiuam/165689
|z Texto completo
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