Cargando…

Efecto de la cocción sobre la calidad microbiológica de camarones crudos provenientes del lago de Maracaibo /

Detalles Bibliográficos
Clasificación:Libro Electrónico
Otros Autores: Montiel de Morales, Marynés
Formato: Artículo
Idioma:Español
Publicado: Maracaibo : Universidad del Zulia, 2006.
Temas:
Acceso en línea:Texto completo

MARC

LEADER 00000nab a2200000 i 4500
001 ELB16554
003 FlNmELB
006 m o d |
007 cr cnu||||||||
008 140323c20069999ve qr p o 0 b0spa d
022 |a 1315-2076 
035 |a (OCoLC)949110971 
040 |a FINmELB  |b spa  |e rda  |c FINmELB 
050 4 |a QL444.D3  |b E271 2006 
080 |a 595 
082 0 |a 595.388  |2 23 
245 0 0 |a Efecto de la cocción sobre la calidad microbiológica de camarones crudos provenientes del lago de Maracaibo /  |c Marynés Montiel de Morales [y otros 3]. 
264 1 |a Maracaibo :  |b Universidad del Zulia,  |c 2006. 
300 |a 1 recurso en línea (280-286 páginas) 
310 |a Trimestral 
336 |a texto  |b txt  |2 rdacontent/spa 
337 |a computadora  |b c  |2 rdamedia/spa 
338 |a recurso en línea  |b cr  |2 rdacarrier/spa 
362 0 |a Volumen 13, número 3 (2006) - 
546 |a Texto en español, resúmenes en español e inglés. 
588 |a Descripción basada en recurso en línea; Título de la página del título en PDF (e-libro, visto March 23, 2014). 
590 |a Recurso electrónico. Santa Fe, Arg.: e-libro, 2015. Disponible vía World Wide Web. El acceso puede estar limitado para las bibliotecas afiliadas a e-libro. 
650 0 |a Shrimps. 
650 0 |a Microbiology. 
650 4 |a Microbiología. 
655 4 |a Artículos electrónicos. 
700 1 |a Montiel de Morales, Marynés. 
773 0 |t Ciencia  |x 1315-2076 
797 2 |a e-libro, Corp. 
856 4 0 |u https://elibro.uam.elogim.com/ereader/bidiuam/16554  |z Texto completo