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Serving people with food allergies kitchen management and menu creation /
| Clasificación: | Libro Electrónico |
|---|---|
| Autor principal: | |
| Formato: | Electrónico eBook |
| Idioma: | Inglés |
| Publicado: |
Boca Raton, Fla. :
CRC Press,
2011.
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| Temas: | |
| Acceso en línea: | Texto completo |
Tabla de Contenidos:
- pt. 1. Knowledge
- pt. 2. Skills
- pt. 3. Abilities.