Serving people with food allergies kitchen management and menu creation /

Mostrar otras versiones (1)
Detalles Bibliográficos
Clasificación:Libro Electrónico
Autor principal: Schaefer, Joel J.
Formato: Electrónico eBook
Idioma:Inglés
Publicado: Boca Raton, Fla. : CRC Press, 2011.
Temas:
Food allergy.
Food allergy > Diet therapy.
Food allergy > Diet therapy > Recipes.
Electronic books.
Acceso en línea:Texto completo
Descripción
Descripción Física:xxiii, 332 p. : ill. (chiefly col.)
Bibliografía:Includes bibliographical references.

Ejemplares similares