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The future of post-human culinary art : towards a new theory of ingredients and techniques /

Detalles Bibliográficos
Clasificación:Libro Electrónico
Autor principal: Baofu, Peter
Formato: eBook
Idioma:Inglés
Publicado: Newcastle upon Tyne : Cambridge Scholars Pub., 2012.
Temas:
Acceso en línea:Texto completo

MARC

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504 |a Includes bibliographical references and index. 
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