Cargando…
The future of post-human culinary art : towards a new theory of ingredients and techniques /
| Clasificación: | Libro Electrónico |
|---|---|
| Autor principal: | |
| Formato: | eBook |
| Idioma: | Inglés |
| Publicado: |
Newcastle upon Tyne :
Cambridge Scholars Pub.,
2012.
|
| Temas: | |
| Acceso en línea: | Texto completo |
| Descripción Física: | xxvii, 584 p. |
|---|---|
| Bibliografía: | Includes bibliographical references and index. |