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Caracterización de parámetros físicos de calidad en almendras de cacao criollo, trinitario y forastero durante el proceso de secado
| Clasificación: | Libro Electrónico |
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| Autor Corporativo: | |
| Otros Autores: | |
| Formato: | Artículo |
| Idioma: | Español |
| Publicado: |
Maracay :
Instituto Nacional de Investigaciones Agrícolas de Venezuela,
2010.
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| Colección: | Agronomía Tropical.
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| Temas: | |
| Acceso en línea: | Texto completo |
| Publicado: | Vol. 60, No. 4- |
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| Descripción Física: | 389-396 pp. |
| Frecuencia de Publicación: | Trimestral |
| ISSN: | 0002-192X |