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362 1 |a (Número 29, Julio 2005)- 
588 |a Descripción basada en metadatos suministrados por el editor y otras fuentes. 
590 |a Recurso electrónico. Santa Fe, Arg.: elibro, 2022. Disponible vía World Wide Web. El acceso puede estar limitado para las bibliotecas afiliadas a elibro. 
650 0 |a Food Technology  |v Periodicals. 
650 4 |a Tecnología de alimentos  |v Publicaciones periódicas. 
655 4 |a Revistas electrónicas. 
710 2 |a Argentina. Ministerio de Economía y Servicios Públicos. Secretaría de Agricultura, Ganadería, Pesca y Alimentación. Subsecretaría de Alimentación y Mercados. 
797 2 |a elibro, Corp. 
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