Food packaging : principles and practice /
Clasificación: | Libro Electrónico |
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Autor principal: | |
Formato: | Electrónico eBook |
Idioma: | Inglés |
Publicado: |
Boca Raton, Florida ; London, [England] ; New York :
CRC Press,
2013.
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Edición: | Third edition. |
Temas: | |
Acceso en línea: | Texto completo |
Descripción Física: | 1 online resource (719 pages) : illustrations, tables |
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Bibliografía: | Includes bibliographical references at the end of each chapters. |
ISBN: | 9781439862421 (e-book) |