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Routledge international handbook of food studies

Detalles Bibliográficos
Clasificación:Libro Electrónico
Otros Autores: Albala, Ken, 1964-
Formato: eBook
Idioma:Inglés
Publicado: London ; New York : Routledge, c2013.
Colección:Routledge international handbook series.
Temas:
Acceso en línea:Texto completo
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Publicado 2013
Texto completo
Electrónico eBook