The globalization of Chinese food /
Clasificación: | Libro Electrónico |
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Otros Autores: | Wu, David Y. H. (Editor ), Cheung, Sidney (Editor ) |
Formato: | Electrónico eBook |
Idioma: | Inglés |
Publicado: |
London :
Routledge,
2013.
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Colección: | Anthropology of Asia series (Richmond upon Thames, London, England)
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Temas: | |
Acceso en línea: | Texto completo |
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