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Diversifying food and diets : using agricultural biodiversity to improve nutrition and health /

Detalles Bibliográficos
Clasificación:Libro Electrónico
Otros Autores: Fanzo, Jessica
Formato: Electrónico eBook
Idioma:Inglés
Publicado: Oxfordshire, England ; New York : Routledge, 2013.
Colección:Issues in agricultural biodiversity
Temas:
Acceso en línea:Texto completo
Descripción
Descripción Física:1 online resource (xxxii, 368 pages) : illustration, photographs, graphs
Bibliografía:Includes bibliographical references at the end of each chapters and index.
ISBN:9781136461460