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Cortes especiales de res

Detalles Bibliográficos
Clasificación:	Libro Electrónico
Autor principal:	Cepero, Yamira
Autor Corporativo:	e-libro, Corp
Otros Autores:	Rodríguez, Frank, Moya, Yamilé
Formato:	Artículo
Idioma:	Español
Publicado:	La Habana : Instituto de Investigaciones para la Industria Alimentaria, 2012.
Temas:	Food industry and trade > Periodicals. Industria alimentaria. Artículos electrónicos.
Acceso en línea:	Texto completo

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