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Entrenamiento de catadores de productos cárnicos del centro universitario del sur en Mexico

Detalles Bibliográficos
Clasificación:Libro Electrónico
Autor Corporativo: e-libro, Corp
Otros Autores: Estrada, Laura
Formato: Artículo
Idioma:Español
Publicado: La Habana : Instituto de Investigaciones para la Industria Alimentaria, 2010.
Temas:
Acceso en línea:Texto completo

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