The globalization of Chinese food /

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Detalles Bibliográficos
Clasificación:Libro Electrónico
Otros Autores: Wu, David Y. H., Cheung, Sidney C. H.
Formato: Electrónico eBook
Idioma:Inglés
Publicado: New York : RoutledgeCurzon, 2004.
Colección:Anthropology of Asia series
Temas:
Food habits > China.
Cooking, Chinese > Social aspects.
Chinese > Ethnic identity.
Chinese > Foreign countries.
Electronic books.
Acceso en línea:Texto completo
Search Result 1
The globalization of Chinese food /
Publicado 2013
Texto completo
Electrónico eBook
Search Result 2
Globalization of Chinese Food.
por Cheung, Sidney
Publicado 2012
Texto completo
Electrónico eBook
Search Result 3
The globalization of Chinese food /
Publicado 2004
Texto completo
Electrónico eBook
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