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Manual de gestión operativa en alimentos y bebidas /

Detalles Bibliográficos
Clasificación:	Libro Electrónico
Autor principal:	Rentería, Gabriela (autora.)
Formato:	eBook
Idioma:	Español
Publicado:	Buenos Aires, Argentina : Editorial Elemento, 2013.
Temas:	Gastronomy. Gastronomía. Libros electrónicos.
Acceso en línea:	Texto completo

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