Nutrición y cáncer : guía para la prevención y tratamiento del cáncer por medio de la alimentación /
Existen acciones de los componentes de la dieta sobre el genoma humano que, directa o indirectamente, pueden alterar la expresión o estructura de los genes. Cualquier intervención dietética, basada en el conocimiento, el estado nutricional y el genotipo individual, será útil para minimizar o cu...
Clasificación: | Libro Electrónico |
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Autor principal: | Cañón Bustos, Elizabeth, 1953- (autor.) |
Otros Autores: | Guerrero Fonseca, Carlos Arturo, 1955- (autor.), Daza Velásquez, Pablo Emilio (autor.editor.), Osorio C., Gabriel (autor.fotógrafo.), Osorio C., María Alejandra (autor.fotógrafo.) |
Formato: | Libro |
Idioma: | Español |
Publicado: |
Bogotá :
Universidad Nacional de Colombia (Sede Bogotá). Facultad de Medicina,
2016.
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Edición: | Segunda edición. |
Colección: | Salud pública y nutrición humana.
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Temas: | |
Acceso en línea: | Texto completo |
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