Servicio básico de alimentos y bebidas y tareas de postservicio en el restaurante /

Detalles Bibliográficos
Clasificación:Libro Electrónico
Autor principal: Carrón Sánchez, Ambrosio (autor.)
Formato: eBook
Idioma:Español
Publicado: Logroño (La Rioja) : Tutor Formación, 2019.
Temas:
Gestión de restaurantes.
Restaurants.
Food service.
Beverages.
Servicio de comida.
Libros electrónicos.
Acceso en línea:Texto completo
Descripción
Descripción Física:1 recurso en línea
ISBN:9781512976793

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