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| LEADER |
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| 001 |
ELB113343 |
| 003 |
FINmELB |
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20210528091111.0 |
| 006 |
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cr cnu|||||||| |
| 008 |
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| 020 |
|
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|z 9788490213384
|
| 020 |
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|a 9781512969702
|q (e-book)
|
| 035 |
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|
|a (OCoLC)1257034881
|
| 040 |
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|a FINmELB
|b spa
|e rda
|c FINmELB
|
| 050 |
1 |
4 |
|a TS1962
|b C827 2016
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| 080 |
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|a 637.525.3
|
| 082 |
0 |
4 |
|a 641.364
|2 23
|
| 245 |
0 |
0 |
|a Cortador de jamón /
|c coordinador de Ia obra: José Miguel Requena Peláez.
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| 250 |
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|a 2a. edición.
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| 264 |
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1 |
|a Málaga :
|b Editorial ICB,
|c 2016.
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| 300 |
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|a 1 recurso en línea (282 páginas)
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| 336 |
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|a texto
|b txt
|2 rdacontent/spa
|
| 337 |
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|
|a computadora
|b c
|2 rdamedia/spa
|
| 338 |
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|
|a recurso en línea
|b cr
|2 rdacarrier/spa
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| 504 |
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|a Contiene bibliografía.
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| 588 |
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|a Descripción basada en metadatos suministrados por el editor y otras fuentes.
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| 590 |
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|a Recurso electrónico. Santa Fe, Arg.: elibro, 2021. Disponible vía World Wide Web. El acceso puede estar limitado para las bibliotecas afiliadas a elibro.
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| 650 |
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0 |
|a Ham.
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| 650 |
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4 |
|a Jamones.
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| 655 |
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4 |
|a Libros electrónicos.
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| 700 |
1 |
|
|a Requena Peláez, José Miguel,
|e coordinador.
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| 797 |
2 |
|
|a elibro, Corp.
|
| 856 |
4 |
0 |
|u https://elibro.uam.elogim.com/ereader/bidiuam/113343
|z Texto completo
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| 950 |
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|
|a eLibro Cátedra
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| 950 |
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|
|a eLibro Ciencias Económicas y Administrativas
|
| 950 |
|
|
|a eLibro Cátedra España
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