Cocina hospitalaria para pinches /
Clasificación: | Libro Electrónico |
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Otros Autores: | Requena Peláez, José Miguel (coordinador.) |
Formato: | eBook |
Idioma: | Español |
Publicado: |
Málaga :
Editorial ICB,
2012.
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Edición: | 2a. edición. |
Temas: | |
Acceso en línea: | Texto completo |
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