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|q (Iberoamericana)
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|q (Vervuert)
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|a (OCoLC)1121494411
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|c FINmELB
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4 |
|a 338.17374098
|2 23
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| 245 |
0 |
0 |
|a Cacao :
|b producción, consumo y comercio : del período prehispánico a la actualidad en América Latina /
|c Laura Caso Barrera (coord.).
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| 264 |
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1 |
|a Madrid :
|b Iberoamericana ;
|a Frankfurt am Main :
|b Vervuert,
|c 2016.
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| 300 |
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|a 1 recurso en línea (408 páginas) :
|b ilustraciones, mapa
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| 336 |
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|
|a texto
|b txt
|2 rdamedia/spa
|
| 337 |
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|
|a computadora
|b c
|2 rdamedia/spa
|
| 338 |
|
|
|a recurso en línea
|2 rdacarrier/spa
|
| 490 |
1 |
|
|a Tiempo emulado : historia de América y España ;
|v 48
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| 504 |
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|a Incluye referencias bibliográficas.
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| 505 |
0 |
0 |
|t Introducción /
|r Laura Caso Barrera --
|t Almendras de cacao en tumbas, aldeas y huertos. Estudios arqueobotánicos de macrorrestos de Theobroma cacao L. en el área maya /
|r Roberto García Moll, Mario M. Aliphat Fernández --
|t El papel del cacao en la antigua religión, rituales y cocina mayas /
|r Cameron L. McNeil --
|t El agrosistema cacao, vainilla y achiote en las tierras bajas mayas, siglos XVI-XXI /
|r Laura Caso Barrera, Mario M. Aliphat Fernández --
|t El cacao de Tabasco en la Nueva España: producción, comercio y mercados /
|r Carlos E. Ruiz Abreu --
|t El cultivo del cacao y los cambios económicos en el Soconusco, Chiapas, México, siglos XVI-XIX /
|r Janine Gasco --
|t La circulación de cacao hacia la Ciudad de México en el siglo XVIII: volúmenes, áreas abastecedoras y diferencias de precios /
|r Enriqueta Quiroz --
|t El cacao Guayaquil en la Nueva España. Dinámica de exportación, mercado y consumo, 1774-1805 /
|r Manuel Miño Grijalva --
|t Trinidad y Nueva España. El comercio de cacao trinitario en la Ciudad de México, 1720-1724 /
|r Gloria Lizania Velasco Mendizábal --
|t Geografía y economía del cacao. Una mirada al Nuevo Reino de Granada en el siglo XVIII /
|r Diana Bonnett Vélez --
|t Consideraciones finales /
|r Laura Caso Barrera.
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| 588 |
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|a Descripción basada en metadatos suministrados por el editor y otras fuentes.
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| 590 |
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|a Recurso electrónico. Santa Fe, Arg.: elibro, 2019. Disponible vía World Wide Web. El acceso puede estar limitado para las bibliotecas afiliadas a elibro.
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| 650 |
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0 |
|a Cacao
|z Latin America
|x History.
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| 650 |
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0 |
|a Cacao
|x Religious aspects.
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| 650 |
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0 |
|a Cocoa trade
|z Latin America
|x History.
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| 650 |
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4 |
|a Cacao
|z América Latina
|x Historia.
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| 650 |
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4 |
|a Cacao
|x Aspectos religiosos.
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| 650 |
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4 |
|a Comercio del cacao
|z América Latina
|x Historia.
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| 655 |
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4 |
|a Libros electrónicos.
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| 700 |
1 |
|
|a Caso Barrera, Laura,
|e editor.
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| 797 |
2 |
|
|a elibro, Corp.
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| 830 |
|
0 |
|a Tiempo emulado ;
|v 48.
|
| 856 |
4 |
0 |
|u https://elibro.uam.elogim.com/ereader/bidiuam/105749
|z Texto completo
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| 950 |
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|
|a Colección de Ciencias Sociales
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